鶏むね肉のピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は繊維を断つように削ぎ切りにし、薄力粉をまぶす。

2. 2

   ボウルに卵、粉チーズ、塩を混ぜる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、1を2に潜らせて弱めの中火で両面焼いて、完成！