胸肉で簡単チキンカツ レシピ・作り方
材料（3-4人分）
- 胸肉 2枚
- Ａ：酢・みりん おおさじ1ずつ
- Ｂ：小麦粉 大さじ3
- Ｂ：水 大さじ3
- Ｂ：マヨネーズ 大さじ2
- パン粉 3-4CUP
作り方
- 1 鶏むね肉は皮をはぎ、フォークでプスプスさす。（少し面倒ですがたくさんさしてください！）
- 2 そぎ切りにした胸肉とＡの調味料をビニール袋にいれ、しっかりも見込み30分程度放置
- 3 胸肉1枚ずつに、Ｂをからめ、パン粉をたっぷりつける
- 4 こんがりと揚げてください＊フライパンでの揚げ焼きでもおいしく食べられます♪
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- チキンカツ
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xxalpacaxx28162019/03/06 05:11
美味しかったです(^^)/
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