焼くだけ!で本当に美味しい長芋ステーキ!材料2つ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 長芋
- 7センチほど
- 白ダシ
- 小さじ1.5
- 油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 長芋は2センチは7ミリ書くほどの角切りにします。食感を残すためなので大きさは適当で!
残りはすりおろします。
-
- 2
- 全て合わせ、白ダシを加え混ぜます。
フライパンに油をひき熱し流し込みます
-
- 3
- 蓋をして弱火から中火で焼き
ひっくり返そうならひっくり返してさらに焼きます。
出来上がり!
おいしくなるコツ
お好みで鰹節をかけていただきます。
きっかけ
お店で食べたのと。美味しい長芋をいただいたので。