粒マスタードソースのチキンソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を混ぜて粒マスタードソースを作る。

2. 2

   フライパンを強火で熱します。
   
   鶏もも肉に塩胡椒をし皮を下にして焼く。

3. 3

   皮に色が付くまで焼いたらひっくり返し弱火で蓋をし中まで火を通す。
   
   約5分程。

4. 4

   蓋を取り、再び皮の方に返し強火でパリパリになるまで焼く。

5. 5

   食べやすい大きさに切って盛り付け、粒マスタードソースをかければ出来上がり♪