栄養満点！ゴーヤのチヂミ！！苦くなく美味しいよ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は細切りにします。
   豚肉は細かく切り、ゴーヤは半分に切り白い部分をスプーンでこそげ落とし薄切りにします。
   塩をかけて揉みます。

2. 2

   小麦粉、片栗粉、水を混ぜ3つのボールに分けます。
   具材をそれぞれのボールに入れ混ぜます。

3. 3

   フライパンを熱しゴマ油を薄く引いてうすーく伸ばしながら入れます。
   具材を平たくなるようにして中火で焼きます。
   ひっくり返してゴマ油を少しまわしかけます。

4. 4

   カリッとして来たら出来上がり（╹◡╹）
   
   ポン酢や酢醤油、お好みで食べてください。