子どもとお財布に優しい！鶏ムネのこま唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を2センチくらいの角切りにする。

2. 2

   ★の調味料とともにビニール袋にいれて30分以上冷蔵庫で漬ける。
   ※急ぎの場合は常温10分。

3. 3

   片栗粉と薄力粉を混ぜたものを（2）に入れてまぶす。

4. 4

   170度の揚げ油に、（3）をスプーンですくってそっと入れていく。

5. 5

   3分揚げたらひっくり返し、表面がカリッとしてきたら油を切って出来上がり。
   ※揚げ始めは崩れやすいので触らない。