アボカドにハマってしまう居酒屋おつまみ レシピ・作り方
材料(2人分)
- アボカド
- 2
- レモン汁
- 少々
- ●すりおろしにんにく
- 少々
- ●すりおろし生姜
- 小さじ1
- ●ごま油
- 小さじ1
- ●ポン酢
- 大さじ1.5
- 青ねぎ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- アボカドは種をとり、食べやすい大きさに切ってレモン汁をふっておく。…変色防止のため
●の材料を混ぜ合わせておく。
-
- 2
-
- アボカドに●をくわえ、軽く混ぜ合わせ、お好みでネギを散らして出来上がり!
おいしくなるコツ
にんにくとごま油が決め手です。
きっかけ
合いそうな調味料をふりかけていくうちにできました!