牛肉の野菜のオイスターだけ炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに水&もやし&塩(材料外)を入れて火にかけ、沸騰直前に引き上げます。
- 2 フライパンをサッと流し 水&塩(材料外)を入れて火にかけ、沸騰したら 人参&牛肉を入れて9割火を通し、ピーマンを入れて 再沸騰したら引き上げます。
- 3 フライパンをサッと洗い ★Aを入れて火にかけ、ぶつぶついってきたら 具材を全部入れて油を回し、即★Bを入れて あおって絡めたら出来上がり。
きっかけ
オイスターソースだけだとどうなるかなぁ、って実験!すごく美味しく出来てビックリ!
おいしくなるコツ
具材のお野菜は何でもOKです。あるもの何でも入れて下さいね。
- レシピID:1620023826
- 公開日:2016/08/20
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