ホットケーキミックスで簡単スフレチーズケーキ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
材料(6人分)
- クリームチーズ 200g
- ホットケーキミックス(HM) 大さじ1
- グラニュー糖 50g
- 卵 3個
作り方
- 1 卵を黄身と白身に分けておきます。
- 2 室温においてやわらかく戻したクリームチーズを、泡だて器で混ぜてクリーム状にします。グラニュー糖と卵黄を入れ、よく混ぜます。
- 3 ホットケーキミックスを入れ、さらによく混ぜます。
- 4 卵白を固くしっかりと泡立てます。
- 5 3.に4.を少しだけ入れて混ぜ、なじませます。次に、4.を全部加え、ヘラに持ち替えて混ぜます。
- 6 オーブンシートを敷いた型に5.の生地を流しいれます。
- 7 180度に予熱したオーブンへ入れ、30分ほど焼きます。
- 8 冷ましたあと冷蔵庫へ入れ、冷やせばできあがりです♪
きっかけ
☆子どもたちとパパのおやつに作りました。ベイクドチーズのねっとりしっとりした味も大好きですが、たまには、ふかふかした食感もいいですね♪
おいしくなるコツ
☆冷めたあとは、多少しぼみます。 ☆15cmホールケーキ型1台分、6人分です。調理時間は約40分+冷蔵庫での冷やし時間になります。
- レシピID:1620023617
- 公開日:2016/06/19
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- チーズケーキ スフレ ホットケーキミックス 簡単
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