140kcalだよ★スパイシー★スパム炒り豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
- スパム (減塩タイプ)
- 170g(1/2缶)
- 木綿豆腐
- 1/2丁
- 玉ねぎ (スライス)
- 1/8個
- パプリカ 赤&黄 (細切り)
- 各1/8個
- めんつゆ
- 大さじ1
- ガラムマサラ
- 小さじ1
作り方
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- 1
- フライパンに 木綿豆腐を入れ 崩しながら水分を飛ばすように炒めます。
-
- 2
- 1の水分が飛んできたら端に寄せ、スパム&玉ねぎを入れて、豆腐以外の部分を炒めるようにして、 次に豆腐と合わせて炒めます。
-
- 3
- 2にパプリカ&ガラムマサラを入れて更に炒めます。
-
- 4
- 3にめんつゆを入れて炒め合わせたら出来上がり。
おいしくなるコツ
最初にお豆腐の水分を飛ばすように炒めることですヽ(^。^)ノ
カロリーは少し高くなるけど、卵入れてもいいです。
きっかけ
カレー味のチャンプルーっぽいの作ってみました。
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低カロで美味しい一品です。