鶏胸肉の梅海苔フライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉をフォークでまんべんなく刺す。刺したら食べやすい長さの棒状に切り、◎を揉み込んで塩コショウをまぶす。

2. 2

   梅干しを叩く。海苔は2センチ×7センチに切る。

3. 3

   海苔の中心に叩いた梅を塗り、鶏肉に巻きつける。巻いたら薄力粉、溶き卵、パン粉をつける。

4. 4

   揚げ油を用意し、温まったら3を入れて170度で3分ほど揚げる。