ベタつかないキャラメルポップコーン レシピ・作り方
材料(60グラム分人分)
作り方
- 1 ポップコーンを紙袋に入れてレンジで4分ほど加熱する
- 2 フライパンに砂糖、バター、水を入れてぶくぶくなるまで加熱
- 3 生クリームをすこしづつ加えて会わせたら重曹を加えて手早く混ぜる
- 4 個のみの色になるまで火にかける
- 5 ポップコーンをボウルに移してキャラメルソースを入れる
- 6 固まらないように根気よく混ぜ続ける
- 7 パラパラになってきたら天板に広げて冷ます
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