ベタつかないキャラメルポップコーン レシピ・作り方

ベタつかないキャラメルポップコーン
  • 約15分
  • 300円前後
るきちゃんまま
るきちゃんまま
あれ入れたらベタつかないの知ってましたー?

材料(60グラム分人分)

作り方

  1. 1 ポップコーンを紙袋に入れてレンジで4分ほど加熱する
  2. 2 フライパンに砂糖、バター、水を入れてぶくぶくなるまで加熱
  3. 3 生クリームをすこしづつ加えて会わせたら重曹を加えて手早く混ぜる
  4. 4 個のみの色になるまで火にかける
  5. 5 ポップコーンをボウルに移してキャラメルソースを入れる
  6. 6 固まらないように根気よく混ぜ続ける
  7. 7 パラパラになってきたら天板に広げて冷ます

きっかけ

キャラメルポップコーンって美味しいけどベタつきが気になって…

おいしくなるコツ

とにかく根気よく混ぜ続けること

  • レシピID:1620017389
  • 公開日:2014/08/03
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