今日が本番！！チョコと卵で！ブラウニー！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 チョコは細かく刻みます。
   型にシートを合わせておきます。
   オーブン170度35分に余熱！

   

2. 2 湯煎して個体から液体に！
   
   湯せんの湯の温度は50度くらいがいいです。ゆっくり混ぜて溶かしてください。

   

3. 3 卵を白身と黄身に分ける。
   白身はメレンゲを作ります。
   ツノが立つまでしっかりと泡だてて下さい。

   

4. 4 溶いた黄身2つの中にチョコを合わせます。
   チョコは冷えるて固まりやすいので手早く！！

   

5. 5 そこへメレンゲを1/3量づつ加え混ぜ合わせる。

   

6. 6 よく混ぜ合わせて下さい。

   

7. 7 アーモンドを小さく刻みます。

   

8. 8 型に入れて上からアーモンドをちらします。
   混ぜてもOK☆
   
   トントンと型を落とし空気を抜きます。

   

9. 9 オーブンで35分焼いたら出来上がり！
   
   爪楊枝などさしてついてこなければ完成です