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カレー粉ひとかけdeトマトが隠し味のカレー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ピタちゃん6009
フライパンで簡単に!トマトを柔らかくなるまで入れて甘みを出します。固形カレーの素を一つで二人分できます
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
固形カレーの素
1かけ
水
300cc
ひき肉
50g
人参
1/3本
玉ねぎ
1/2
ほうれん草
2束
プチトマト
5個
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作り方
1
ニンジン玉ねぎはみじん切りに。
ほうれん草も細かくします。
トマトも小さく切ります。
2
フライパンで玉ねぎトマトを炒めます。
中火でトマトを潰しながらじっくりと炒めます。
3
トマトに火が入りぐちゃぐちゃになってきたらニンジンも加えます。
4
フライパンの真ん中をあけ、挽肉を入れ炒めます。
潰しながらポロポロにします。
5
水を加え煮立てます。ほうれん草を加えます。
6
固形のカレー粉をひとかけ入れます。
7
数分炒めたら出来上がり(≧∇≦)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トマトをじっくりと原型がなくなるまで炒めることで美味しくなります
きっかけ
時間がないけどカレーが食べたく、できるだけヘルシーにしました
公開日:2013/10/18
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関連情報
カテゴリ
野菜カレー
料理名
ひき肉のカレー
このレシピを作ったユーザ
ピタちゃん6009
こんにちわ!!ピタです。。。。 きっちりはかっての料理は苦手なので、家にいてあるもので・・・・簡単においしくつくる努力をしています。 できればヘルシーに!!簡単に!!美味しく!! これがモットーです(^^)
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