ゴーヤのわたと玉ねぎのおかかマヨ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- ゴーヤのわた
- 1個分
- 玉ねぎ
- 2/1
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 鰹節
- 2/1パック
作り方
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- 1
- ゴーヤからわたを取り出し刻む。玉ねぎは薄切りにする。
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- 2
- フライパンに分量外の油をひいてわたと玉ねぎを中火で炒める。
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- 3
- 玉ねぎに火が通ったらマヨネーズと鰹節を入れて全体に絡める。
おいしくなるコツ
マヨネーズの量は好みで増やしてください。今回は紫玉ねぎを使用しましたが、普通の玉ねぎでも大丈夫です☆
きっかけ
テレビでわたが食べれると知ったので☆