牛肉とごぼうのしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛肉を食べやすい大きさに切る。ごぼうはささがきに。玉ねぎは、くし切りに。
- 2 牛肉を軽く湯通しする。
- 3 2が火が通るまで軽くいためる。火が通ったら、ごぼう、玉ねぎを加え、さらに炒める。
- 4 具材に火が通ったら、残りの材料を加え、汁気がなくなるまで炒める。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
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- 牛肉とごぼうのしぐれ煮
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