じゃがいもは塩ゆでしても良いですが、やはり蒸すのが1番美味しいと思います。ミートソースは大人だけなら胡椒やスパイスをきかせても良いですし、子どもも食べるならこのレシピ通りケチャップを加えると親しみやすい味になります。
ロンドンオリンピックの最終日。イギリスにちなんだ料理にしよう!と思い、昔学食で好きだったメニュー・コテージパイを作ってみました。合わせたビールはもちろんギネス!
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