お弁当に彩りと食欲を! レシピ・作り方
材料(大人1人分)
作り方
-
1
玉ねぎ・トマト→1cm角に切っておく。
ミニトマトの場合は4等分。
枝豆は殻から出しておく。
卵は溶いておく。 - 2 熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、玉ねぎをよく炒めたら、トマト、枝豆も一緒に炒める。
-
3
溶き卵を加えたら、塩コショウを振り、スライスチーズをちぎりながら加える。
最後にバジルを振ったら出来上がり!
きっかけ
旦那のお弁当に。食べる前にレンジで温めるためサラダをいれられません。なので、炒めても美味しいトマトのレシピを作りました!
- レシピID:1620005976
- 公開日:2012/07/29
関連情報
- カテゴリ
- ごはんのお弁当(大人用)
- 料理名
- 卵とトマトのチーズ炒め
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