乾燥わかめを手でもむときは手に刺さらないよう注意。キッチンペーパーで包んでもむと痛くない。 心配ならキッチンペーパーに包んでめん棒等で叩いて砕いてください。 大葉や白ごま、小ねぎなどを加えるとよい香りです。
枝豆をたくさんいただいたので、夕食で余った枝豆を朝食のごはんに。
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