鶏のゴマ揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏肉は、1ｃｍほどの厚さにし、食べやすいサイズに切る。
- 2 １の肉を☆の下味に30分くらいつける。周りに小麦粉をはたき、溶き卵にさっとつける。
- 3 ２にごまをまぶして、170度の油で揚げる。ごまが焦げやすいので注意する。
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