ひじきと大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは水洗いし、ざるにあげる。大根は1ｃｍ幅の半月切りにする。

2. 2

   鍋に1の大根とひじきをいれ、ひたひたの水と★を加えて落し蓋をし、中火にかける。

3. 3

   大根が柔らかくなったら、強火にして少し煮汁を煮詰めて完成。