コドモダケのやきそばハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たまねぎは細切りにし、やきそばは10秒ほどレンジにかける。

   

2. 2 卵を溶いて、薄く卵焼きを作っておく。
3. 3 フライパンで１の玉ねぎとやきそばを炒め、塩コショウする。（ソースを使うと色が濃くなってしまうので塩やきそばにする）こげめがつかないように水を足しながら炒める。
4. 4 牛肉ひき肉をよくこね、塩コショウする。キノコの頭の形にしてフライパンで焼く。
5. 5 ３が焼けたら表面にお好み焼きソースを塗って色を付ける。

   

6. 6 ３のやきそばをきのこのいしづきにし、５のハンバーグをきのこの頭にする。チーズ、にんじん、たまごを丸型にきって頭にデコレーションする。のりで目と口を作って完成！