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極簡単!もやし+ちくわのオイスターソース炒め レシピ・作り方

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そうにゃら
チンジャオロースーの雰囲気で、お安く手軽に、ちょちょいっと出来ます♪

材料(4人分)

もやし
1袋
ちくわ
1袋
ピーマン
4コ
オイスターソース
大1
しょうゆ
小1
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作り方

  1. 1
    ちくわを細切りにする。
    (タテに四つ割、長さ三等分)
    ピーマンは種を取って、細切りにする。
  2. 2
    フライパンにちょっと油を入れ、
    もやし、ピーマン、ちくわを炒める。
  3. 3
    オイスターソース、しょうゆで味付けする。

おいしくなるコツ

高温でじゃっと炒めて、水気を出さないようにしないと、味が薄くなるかも・・・

きっかけ

チンジャオロースーよりもっと手軽にお安く、ちょちょいっと(笑)

公開日:2012/02/01

関連情報

カテゴリ
もやし
料理名
もやし炒め

このレシピを作ったユーザ

そうにゃら 正直、料理は得意ではありません・・・。 「できるだけラクして食べたい」がモットーです。(笑)

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