チキンのジャム煮 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
さちくっかりー
簡単すぎてごめんなさいm(_ _)m
スーパー美味しいよ！

材料（４人分）

鶏もも肉
２枚
オリーブオイル
少々
★　水
２００ｃｃ
★　チキンコンソメ
１キューブ
★　ジャム
大さじ４
★　赤ワイン
大さじ１
★　バルサミコ酢
大さじ１
★　醤油
小さじ１
★　塩
少々

作り方

  1. 1
    鶏肉の黄色い脂身を取り除き 一口大に切っておきます。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルを入れて中火にかけ 鶏肉を皮目から焼いて、周りが白くなったら★を入れて強火にします。
  3. 3
    沸騰したら弱火にして２０分くらい煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ジャムは何ジャムでもＯＫ！この日はアプリコットジャムです。マーマレードでも美味しいです。

きっかけ

ジャムで煮ると柔らかくなって甘みも上品で美味しいの。

公開日：2011/12/30
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉
関連キーワード
洋食 簡単 おもてなし パーティー
料理名
チキンのジャム煮

このレシピを作ったユーザ

さちくっかりー 詳しくは「さちくっかりー」で(^_-)-☆ http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

鶏もも肉の人気ランキング

1位 我が家の人気者！！鶏の唐揚げ
2位 冷めてもおいしい! 鶏もも肉のマヨポン和え
3位 鶏肉とじゃがいもとブロッコリーのバター醤油炒め
4位 からあげGP1位+有名シェフ直伝の最強からあげ♡♡
5位 焼き揚げで作る油淋鶏（ユーリンチー）
6位 炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根
7位 フライパン焼き鳥
8位 パリパリ！チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース
9位 ヤンニョムチキン
10位 絶品！簡単！鶏モモ肉のハーブ焼き♪
鶏もも肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ポン酢と相性抜群！「鶏もも肉」が主役の献立
焼くだけで簡単！「鶏もも肉」が主役の献立
寒い日は煮物が食べたい！「鶏もも肉」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする