ほうれん草とささみのクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋をとり、半分に切る。ほうれん草は湯がいて食べ易い大きさに切る。

2. 2

   １のささみを塩こしょうし、小麦粉をまぶしておく。フライパンに油をひいて肉を両面焼く。

3. 3

   ２に牛乳を加え、とろみがついたら１のほうれん草を入れる。一煮して完成。