ひじき煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ひじき、大豆は水洗いしてざるに上げる。人参は千切りにする。油あげは細切り。
- 2 鍋に★の調味料と水1カップを入れ、煮立てる。１を加えて柔らかくなるまで煮る。
- 3 ２に火が通ったら、強火にして煮汁を半分まで飛ばして完成。
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