簡単おかず★肉団子甘辛あん レシピ・作り方

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r_chibico
短時間で調理を済ませたいとき、疲れているとき、なんとなく料理をしたくないいとき、市販のお惣菜を使って簡単にできる一品。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

肉団子(お惣菜、冷食など甘辛ダレのもの)
1袋(16コ入り)
玉ねぎ
1/2コ
にんじん
1/2本
ピーマン
2コ

作り方

  1. 1
    玉ねぎは2cm角に、にんじんは2mm厚の半月切りに、ピーマンは一口大の乱切りにする。
    肉団子を温めておく。
    ※レトルトパックならお湯で、スーパーのお惣菜ならレンジで。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、にんじん→玉ねぎ→ピーマン順で炒める。
    ※野菜は端野菜等、冷蔵庫にあるもの何でもOK。青菜、白菜、キャベツ、長ねぎ、なす、きのこ、たけのこ等々。
  3. 3
    肉団子を甘辛あん(タレ)ごとフライパンに加えて炒め合わせる。

おいしくなるコツ

照り焼き肉団子等、甘辛タレがからんだ肉団子を使えば味付けいらずで簡単。 味が薄いものやタレが付いていない肉団子の場合は中華スープ(50cc)+しょうゆ(大さじ1)+みりん(大さじ1)+片栗粉(大さじ1)を混ぜ合わせて加えます。

きっかけ

手早く食事の支度をしたいときに、お手頃価格の照り焼きミートボールと冷蔵庫の野菜で。

公開日:2011/12/10

関連情報

カテゴリ
ミートボール・肉団子簡単夕食夕食の献立(晩御飯)お弁当のおかず全般肉野菜炒め
関連キーワード
肉団子 ミートボール 甘辛 短時間
料理名
肉団子、ミートーボール、甘辛あん

このレシピを作ったユーザ

r_chibico 日々「あれ食べたいな」と思い付いたものを作って楽しむ食生活。 家族の健康と笑顔がいちばん♪

つくったよレポート( 1 件)

2012/03/22 23:45
きくらげも入れて♪ また作りまぁす(∩´∀`∩) 美味しかった☆★☆
ゆっちっち♪5693
艶やかで美味しそう❤きくらげ、食感がいいですよね。ぜひまた作ってみてください。レポどうもありがとうございました!

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