豆腐と揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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ゆずなblue
豆腐と油揚げ、味噌はみな大豆製品なので、相性もばっちりです。
みんながつくった数 5件

材料（４人分）

豆腐
1丁
油揚げ
2枚
味噌
お玉１ぱい
ほんだし
小さじ１

作り方

  1. 1
    豆腐、油揚げは食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2
    鍋に水2カップを沸かし、１を入れて煮立つ直前まで煮る。
  3. 3
    ほんだし、味噌を加えてよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

有り合わせで作りました。

公開日：2011/12/03
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
豆腐と揚げの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

ゆずなblue

つくったよレポート（ 5 件）

2012/07/24 19:21
お豆腐が沈んじゃって見えなくなっちゃいました。とっても美味しい組み合わせで、大好きです(*^ω^*) ごちそうさまでした★
korinnnn
油揚げと豆腐の組み合わせは同じ原料のせいか、ハズレがないですよね♪レポありがとうございました。
2012/02/05 19:35
寒い日に温かいお味噌汁は合いますね。美味しく出来上がり良かったです。
うbd
喜んでいただけて幸いです。まだまだ寒い日があるので、宜しければまたお願いします。
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