ゴーヤサラダレシピ・作り方

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約10分
300円前後

みーやーちゃん

青臭さがある健康サラダです。

材料（3人分）

ゴーヤ: 1個

鰹節: 少々

作り方

1

ゴーヤを適当な大きさに切り、塩でもむ。
2

やわらかくなったゴーヤに鰹節を少量混ぜる。
3

最後にマヨネーズで味付けをする。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゴーヤを塩でやわらかくなるまでもむ。

きっかけ

ゴーヤが家庭菜園で大量に採れるので考えました。

公開日：2011/08/19

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カテゴリ: ゴーヤゴーヤサラダ

料理名: ゴーヤサラダ

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