洋梨とクリームチーズのパイ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 洋梨のジャム ７０ｇ
- クリームチーズ ５０ｇ
- 冷凍パイシート 2枚
- 卵 1個
作り方
- 1 パイシートを天板に置き、薄く切ったクリームチーズ、洋梨のジャムを置いて、周囲に溶きタマゴを塗ります。
- 2 もう１枚のパイシートが適度に柔らかくなったら、縦に半分に折り、内側から１ｃｍくらいに切り込みを入れます。
- 3 ２を１にかぶせて指で押さえつけながら回りを接着します。
- 4 表面に残った溶きタマゴを塗り１８０℃のオーブンで２０分弱焼きます。
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