ブルーベリーの蜂蜜漬け レシピ・作り方

ブルーベリーの蜂蜜漬け
  • 1時間以上
だいすけ3
だいすけ3
ジャムのように煮詰めていないのでフレッシュです☆

材料( ■ 人分)

作り方

  1. 1 ブルーベリーは洗って、キッチンペーパーなどで水気をしっかりとります。
  2. 2 ジャム瓶などに入れ、蜂蜜を入れて涼しいところへ。
    時々、きれいなスプーンで全体を混ぜます。
  3. 3 蜂蜜にブルーベリーの色が付いてきたら食べごろ。(約5日目位~)
    冷蔵庫で保存します。

きっかけ

ブルーベリーを沢山いただいたので。

おいしくなるコツ

アイスクリームやヨーグルト、ホットケーキ、etc…。フルーツソースやシロップのようにどうぞ☆紅茶にもおススメです♪

  • レシピID:1620002689
  • 公開日:2011/07/31
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カテゴリ
ブルーベリージャム
料理名
蜂蜜づけ
だいすけ3
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つくったよレポート(6件)

  • iihi009
    iihi009
    2013/11/03 21:19
    ブルーベリーの蜂蜜漬け
    (o^∇^o) 蜂蜜漬けって美味しいし、保存力があるので、長く使えるのが嬉しい♪なんでも漬けているうちに、冷蔵庫がビンだらけになって冷蔵庫泣かせよ。
  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2013/06/19 14:48
    ブルーベリーの蜂蜜漬け
    (♥ó㉨ò)ノこんにちは~❤
    雨激しいよ~!そちらは平気?冷凍使ったので蜂蜜まで紫に染まっちゃったけどご免ね^^;色々アレンジで楽しませて貰うね❤感謝~❤^^❤
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2013/06/17 16:39
    ブルーベリーの蜂蜜漬け
    小太郎さんのレシピでジャムを作ってもまだまだ殘ってるので蜂蜜にもつけたよ〜♡ヨーグルトにかけようかな〜アイスかな〜〜♪美味しくアレンジするね〜(≧∇≦)
  • シロちゃん5549
    シロちゃん5549
    2013/03/23 10:03
    ブルーベリーの蜂蜜漬け
    頂き物の冷凍ブルーベリーがあっったので、漬け込んでみました。ヨーグルトにかけて、食べる予定です(^^)

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • だいすけ3
    だいすけ3
    2011.08.02 07:21

    この蜂蜜漬けを使ってタルトを作りました。(レシピID:1620002769)

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