簡単おかず★糸こんチャプチェ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃくは水気を切って食べやすい長さに切る。ピーマンは縦に細切りにする。小ねぎは小口切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱してピーマン→たけのこ→糸こんにゃくの順に炒める。

3. 3

   めんつゆと白ごまを加えて汁気がなくなるまで炒め、仕上げに鍋肌からごま油を流し入れてひと混ぜする。器に盛り付けて小ねぎを散らす。