刺身のつまも失敗したら　こんなんでいいっかーな感じレシピ・作り方

Name: 刺身のつまも失敗したら こんなんでいいっかーな感じ
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: ダイコン ２５０ｇ; キュウリ １本; 塩 少々; マグロ柵（お好みの刺身） ３００ｇ

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約10分
500円前後

るん７６１１

刺身のつまにならなかったので（千切り）サラダ感覚のお刺身盛りにしてみました

材料（4人分）

ダイコン: ２５０ｇ

キュウリ: １本

塩: 少々

マグロ柵（お好みの刺身）: ３００ｇ

作り方

1

ダイコン・キュウリを千切りにする
ダイコンに塩をふり　水気を絞る
2

絞ったダイコンとキュウリを合わせ皿に盛り付ける
3

マグロの刺身を切り　２に盛る

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩気はあまり強くない程度につけました　キュウリはあえて塩はふらずに混ぜることで　しゃきしゃき感に仕上げました

きっかけ

刺身のつまにしようとしたが　かなりほそせんぎりできなかったので　まっいいか～です

公開日：2011/05/09

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るん７６１１ここずっと　レシピ投稿していませんが・・・・・・(=^・^=)Y 作って頂いた方には、感謝いたします　これからもよろしくね！！何か投稿してみたいと思っていますが、日々忙しく・・・料理はしてるのにね・・・毎日の高校生弁当とか・・・投稿できるといいのですが・・・

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