生春巻きを揚げちゃいました！美味しいよ！レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約15分
300円前後

生春巻きの皮に春巻きの具を包んで揚げてみました！パリッともっちり♡美味しかったです！試して見る価値ありです！

材料（２人分）

ライスペーパー: ４枚

春雨: 適量

きゃべつ: １／４

豚ひき肉: １００g

ニラ: ５本

舞茸: 半分

☆醤油: 大１

☆オイスターソース: 大１

☆砂糖: 小１

☆酒: 大１

☆塩、コショウ: 少々

作り方

1

キャベツは千切りに、舞茸は細かく、ニラと春雨は３cmに切る。
2

フライパンでひき肉を炒め、火が通ったら１の具材を入れ、☆の調味料で味付けする。
3

具材が冷めたらライスペーパーで包んでフライパンに１cm位油をしき表面を焼く感じでクルクル回して焼き色をつける。
4

全体が焼けたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ライスペーパーはくっつきやすいので、気をつけて下さい。具に味が付いてるのでそのまま食べても美味しいです。

きっかけ

春巻きの皮が無かったので、ライスペーパーを代用してみました！

公開日：2011/03/21

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: その他の揚げ物春巻き

関連キーワード: 春巻きライスペーパー生春巻きおつまみ

料理名: 春巻き

このレシピを作ったユーザ

HIDE1027 舌の越えた旦那君と最近産まれた息子君と三人暮らしです。簡単、節約、ヘルシーな料理を作ってます！ちょくちょく更新するので、作って貰えると嬉しいです！

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

その他の揚げ物の人気ランキング

うどの穂先と葉の天ぷら

沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら

春の山菜こごみの天ぷら

アスパラと生ハムの春巻き

【油淋鶏】ネギダレが最高♪

●新筍と春雨の揚げ春巻き♪シンプルな美味しさです♪

めちゃうまｯｯ！メンチかつ。

簡単に大豆の栄養がとれる揚げ出し豆腐風納豆

これでマスター★基本の極上ヒレかつ

簡単！シンプル！油淋鶏！お弁当に！

その他の揚げ物のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

春巻き
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

カリカリ食感を楽しもう！「揚げワンタン」献立

あなたはお塩派？天つゆ派？「かき揚げ」献立

衣付けをお手伝い♪「エビフライ」献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする