ヘルシー☆豆腐とひじきのハンバーグ レシピ・作り方

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HIDE1027
ダイエット中でもハンバーグが食べた〜い！健康、美容に良い和風ハンバーグに仕上げてみました！

材料（２人分）

合挽き肉
２００g
たまねぎ
小１個
豆腐
１／３
ひじき
大３
大根
５cm
パン粉
大３
塩
少々
コショウ
少々
ポン酢
適量

作り方

  1. 1
    ポリ袋にひき肉、みじん切りにしたたまねぎ、水切りした豆、ひじき、パン粉、塩、コショウを入れて混ぜる。
  2. 2
    形を形成してフライパンで両面焼く。蓋をしてしっかり中まで火を通して下さい。
  3. 3
    皿にのせて、ダイコンおろし、ポン酢をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みの野菜を添えれば、見た目も栄養もバッチリ！

きっかけ

大好きなハンバーグを栄養満点にしてみました。

公開日：2011/03/07
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関連情報

カテゴリ
その他のひき肉
関連キーワード
ハンバーグ ヘルシー 豆腐 ひじき
料理名
豆腐とひじきのハンバーグ

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HIDE1027 舌の越えた旦那君と最近産まれた息子君と三人暮らしです。 簡単、節約、ヘルシーな料理を作ってます！ ちょくちょく更新するので、作って貰えると嬉しいです！

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