炊き込み★わかめごはん レシピ・作り方

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普通にごはんを炊くのとほぼ一緒なくらい手間要らずでミネラルたっぷり美味しいわかめごはん。お弁当にはもちろん、おにぎりにしておやつにもおすすめ。
みんながつくった数 78

材料(3合分)人分)

3合
乾燥わかめ
大さじ2~3
小さじ1~2
白ごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    米を洗って炊飯器に通常の水加減でセットする。
  2. 2
    乾燥わかめを手でもんで細かくして加え、塩を加えてひと混ぜして炊く。 ※酒を加える場合はその分水を減らします。
  3. 3
    炊き上がったら白ごまを加えて混ぜる。

おいしくなるコツ

しっかり味をつけたいときは塩小さじ2で。おかずがしっかり味のときは、ごはんは薄味で塩小さじ1がよいかと思います。 乾燥わかめを手でもむときは手に刺さらないよう注意。キッチンペーパーで包んでもむと痛くない。

きっかけ

乾燥わかめがたくさんあるので。

公開日:2011/02/24

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯かやくご飯わかめごはんのお弁当(子供用)ごはんのお弁当(大人用)
関連キーワード
ごはん 炊き込みごはん わかめごはん わかめ
料理名
炊き込みごはん

このレシピを作ったユーザ

r_chibico 日々「あれ食べたいな」と思い付いたものを作って楽しむ食生活。 家族の健康と笑顔がいちばん♪

つくったよレポート( 62 件)

2023/10/21 14:03
簡単にわかめごはんが出来ました
ma.rai.on
2023/02/15 23:54
簡単で美味しかったです。また作ります。 ありがとうございました^^
じゅりんこぴのちろるげんき

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