油揚げコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐とかっぱえびせんをボールで混ぜ30分待つ。

2. 2

   半分に切った油揚げを湯どおしして裏返す。

3. 3

   裏返した油揚げに1の具材を積め、口を爪楊枝で止める。

4. 4

   200度の油でこんがり揚げて出来上がり。