このしいたけ&かんぴょう・手作り桜でんぶ・錦糸玉子・紅しょうが・酢めし・・・ お口の中のハーモニーが堪えられません。 酢飯が見えなくなるほど、 い~っぱいかけて、お召し上がりください♪
祖母・母・私に伝わっている、 お寿司用の『かんぴょう&しいたけ』の甘辛煮です。
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ちらし寿司・(恵方巻など)巻き寿司にどうぞ。
前日に作っておいてもOK!です。