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冷蔵庫掃除！？ちょっとピリ辛・キムチ入りお味噌汁 レシピ・作り方

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けろりん2010
分量適当ですみません～。ピリ辛で、あったまりますよ♪ちょっと残ってしまったキムチの消費にどうぞ！

材料（2人分）

だし
300ｃｃ
味噌
大匙1
キムチ
2口くらい
豆腐
適宜
ほうれんそう（ゆでたもの）
適宜
切干大根（軽く洗っておく）
1つまみ強
油揚げ
適宜
ねぎ
適宜
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作り方

  1. 1
    沸騰しただしの中にゆでたほうれん草以外の具材をどんどん投入していきます。キムチは汁が残っていれば一緒に入れてください（入れすぎ注意）
  2. 2
    味噌をとき、ゆでたほうれん草も投入してできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

辛いようでしたら、卵を溶いていれるとちょっとまろやかになって食べやすくなります。

きっかけ

なんだか冷蔵庫に1口2口とちょっとずつ残る食材（貧乏性？）　全部まとめてお味噌汁にいれてみました。

公開日：2011/02/01
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
キムチ入りお味噌汁

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けろりん2010 お越しいただきまして、ありがとうございます♪ 作ってみて、美味しかったレシピを覚書として残していく予定です。

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