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浅漬け★オクラ レシピ・作り方

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r_chibico
さっぱりおいしい浅漬け。
みんながつくった数 15件

材料（1袋分）人分）

オクラ
1袋（10～12本）
水
100cc
和風だしの素
小さじ1/2
塩
小さじ2/3～1
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作り方

  1. 1
    オクラは洗ってポリ袋に入れる。
  2. 2
    水・和風だしの素・塩を加えて軽くもみ、密封して一晩置く。翌日から食べられます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一夜漬けポットで浸けてもOK。 その場合はオクラが漬け汁から出ないように水の量を加減してください。 塩加減はお好みで。

きっかけ

オクラが安かったので、オクラ好きの娘のために。

公開日：2010/12/01
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関連情報

カテゴリ
オクラ浅漬け作り置き・冷凍できるおかず朝食の献立（朝ごはん）火を使わないでおつまみ
関連キーワード
浅漬け 漬け物 オクラ おつまみ
料理名
浅漬け

このレシピを作ったユーザ

r_chibico 日々「あれ食べたいな」と思い付いたものを作って楽しむ食生活。 家族の健康と笑顔がいちばん♪

つくったよレポート（ 13 件）

2021/04/09 22:56
ご飯によくあいますね。おいしかったです。
hannah212
2020/07/11 08:46
サッパリしていて美味しかったです！
sancyu3
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