お肉やわらか焼きそば♪ レシピ・作り方

お肉やわらか焼きそば♪
ネコちゃんLOVE
ネコちゃんLOVE
お肉に先に味をつけておくことでお肉が柔らかく美味しく仕上がります♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ☆を混ぜてお肉をつけておきます。
    野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 フライパンに油をひいてお肉と玉ねぎを炒めます。
    ※この時お肉の付け汁も一緒に入れて炒めます。
  3. 3 キャベツ・もやし・ピーマンを加え塩こしょうしソースで軽く味付けします。
  4. 4 麺を入れお水を加えさらに炒めます。
    ソースを加えさらに炒めます。
    味が整ったら最後にかつおぶし半分を入れて混ぜます。
  5. 5 お皿に盛ってかつおぶしをかけてできあがり☆

きっかけ

主人にポイントを教えてもらいました。

おいしくなるコツ

お肉に先に少し味をつけておくことで、お肉がおいしくなります☆かつおぶしの風味もおすすめです☆ 野菜は冷蔵庫にあるものをお好みで♪

  • レシピID:1620000201
  • 公開日:2010/11/14
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カテゴリ
アレンジ焼きそば
料理名
やきそば
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つくったよレポート(1件)

  • xxx朱夏xxx
    xxx朱夏xxx
    2012/03/14 07:30
    お肉やわらか焼きそば♪
    夕食に作りました。
    焼きそば苦手な娘が美味しかったって食べてくれました!!

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