パン粉は使わず、かたくり粉を加えてふんわり。普通のハンバーグだねでもOK。 デミグラスソース、ホワイトソース、トマトソース、照り焼きソース、甘酢あんなど色々な味で楽しめます。
娘たちの大好物メニューのひとつ。クリスマスやバースデーなどのイベントに。
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