魚のすり身入り高野豆腐の煮物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は戻しておく。

2. 2

   ネギは刻み、生姜はおろし、◎全部をよく混ぜておく。

3. 3

   高野豆腐の水気を絞り、三角に半分に切ったら切り込みを入れて、すり身を詰める。

4. 4

   鍋に☆を入れ沸かす。

5. 5

   高野豆腐を鍋に入れ中火で3〜4分コトコト煮込む。

6. 6

   皿に盛り山椒をかけて出来上がり。