Caと鉄!がんもどきと春菊の煮物 レシピ・作り方

Caと鉄!がんもどきと春菊の煮物
  • 約15分
RanBerry
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カロリーカットしたがんもどきを使った煮物。
カルシウムと鉄を摂取!

材料(4人分)

  • がんもどき 2個分
  • 春菊 1袋
  • しいたけ 1個
  • 茹でささみ 1本分
  • 【A】醤油 大さじ1
  • 【A】砂糖 大さじ1
  • 【A】みりん 大さじ1
  • 【A】酒 小さじ1

作り方

  1. 1 がんもどきを油抜きをする。
    沸騰して、5分程茹でてお湯を捨てる。
  2. 2 しいたけは、スライス。
    茹でささみは、小さくほぐす。
    がんもどきは一口大に切る。
    春菊は細かく切る。
  3. 3 鍋に、春菊、しいたけ、茹でささみ、がんもどきを入れる。
  4. 4 煮立ったら【A】を入れて、水分が少なくなったら完成。

きっかけ

しっかり油抜きをし、カロリーカットをしたレシピです。

おいしくなるコツ

がんもどきはよく茹でて、お湯を切ってください。m

  • レシピID:1610021173
  • 公開日:2024/02/21
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カテゴリ
お弁当のおかず全般夕食の献立(晩御飯)簡単夕食油を使わない低カロリーおかず
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ダイエット ヘルシーおかず ノンオイル お弁当
料理名
がんもどきと春菊の煮物
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