しっとりやわらか!豚ヒレ肉の梅煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豚ヒレ肉 1ブロック
- 【A】梅干し(種を取り除く) 1個
- 【A】醤油 大さじ2
- 【A】砂糖 大さじ1
- 【A】みりん 小さじ1
- 【A】酒 小さじ1
- 水 カップ2
作り方
- 1 鍋に水と豚フレ肉、【A】の材料を入れて煮る。
- 2 約20分煮込む。
-
3
取り出して切る。
中まで火が通っていれば完成。
関連情報
- 料理名
- 豚ヒレ肉の梅煮
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柔らかくお子様でも頂きやすいお肉です。