ほんのり甘い　切りあん レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに卵と砂糖を入れてすり混ぜる。
2. 2 蜂蜜を入れて混ぜる。
3. 3 重曹と味醂を混ぜ合わせて入れて切るように混ぜる。
4. 4 薄力粉を入れてさっくりと混ぜる。
5. 5 30分休ませる。
6. 6 オーブンを170度に予熱。
7. 7 打ち粉をした台に生地を長方形に広げる。
8. 8 あんこを真ん中に長細く包む。
9. 9 一口台に切る。
   オーブンシートに並べて、みりんを塗る。
10. 10 170度のオーブンで17分焼いて完成。