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レンコンのきんぴら
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蓮根のきんぴら レシピ・作り方
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約10分
300円前後
くろけい
野菜を使った副菜です。オリゴ糖と食物繊維でお通じにもgood
みんながつくった数
2
件
材料(3〜4人分)
蓮根
300g
ピーマン
1個
豚肩ロース薄切り
80g
胡麻油
大さじ1
オリゴ糖(砂糖でも可)
大さじ1〜2
醤油
大さじ1〜2
胡麻
小さじ1
作り方
1
鍋に胡麻油を温め5〜8mmの細切りにした豚肉、2〜3mmのいちょう切りの蓮根、2〜3mmの細切りのピーマンを炒めオリゴ糖と醤油で味付け胡麻を振ります。
の順に3〜5分炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
先にオリゴ糖(砂糖)を入れ全体を混ぜてから醤油を入れてください。
きっかけ
お通じの為オリゴ糖を使って作りました。
公開日:2023/09/21
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簡単豚肉料理
れんこん
このレシピを作ったユーザ
くろけい
つくったよレポート(
2
件)
2024/03/05 12:05
こんにちは〜ヘルシーでいいですね♪美味しかったです♪レシピありがとうございます^_^
hamupi-ti-zu
2023/11/05 13:06
くろけいさん、こんにちは♪ 参考にさせて頂きました。 簡単に作れて、とても美味しかったです。ありがとうございます(✿^‿^)
otomama
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