食べる、中華風コーンスープ レシピ・作り方
材料（２，３人分）
- チキンジュレ カップ１
- コーン(クリーム状）＊ 大さじ３
- 塩＊ 小さじ1/1０
- 白こしょう＊ １ふり
- 料理酒＊ 小さじ1/２
- 醤油＊ 小さじ1/4
- ごま油＊ 小さじ1/4
- コーンスターチ 小さじ1/2
- 水 大さじ１
- 小ねぎ １本
作り方
- 1 キチンジュレ（レシピID 1610020644）を鍋で沸かし、＊印の材料で味を整える。
- 2 コーンスターチを水で溶き、鍋に少しずつ入れてよく混ぜる。
- 3 火を止め、５，６ｍｍに切った小ねぎをいれる。
-
4
粗熱がとれたら、固まるまで冷蔵庫で冷やし、食べる時に室温に戻す。
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MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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