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モロッコいんげんの味噌炒め レシピ・作り方

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くろけい
モロッコいんげんで副菜　普通のいんげんでもできます。

材料（2人分）

モロッコいんげん
4本
胡麻油
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
味噌
小さじ1/2
みりん
小さじ1
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作り方

  1. 1
    モロッコいんげんを斜め4〜5cmに切ります。フライパンに胡麻油を入れいんげんを入れて炒めます。
  2. 2
    4〜5分炒めたら最初に砂糖を入れて全体に混ぜ、みりん、味噌を入れて全体に味付けします。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

モロッコいんげんを買ったので副菜を考えました。

公開日：2022/07/03
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カテゴリ
いんげん

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